« Les Pierres d'Aurèle » est un domaine viticole familiale de 40 ha, dont 25 ha en conversion vers l'agriculture biologique, situé au cœur de la vallée de la Loire, région viticole Française en pleine renaissance. Depuis une dizaine d'années, le dynamisme des jeunes viticulteurs a permis à la Région de s'élever au rang des meilleurs vignobles français. C'est dans cet esprit que nous avons repris le vignoble en 2010 et que nous travaillons quotidiennement pour élaborer des vins de terroir de grande qualité.

Nos vignes sont cultivées sur les terroirs argilo-siliceux de Chenonceaux dans le plus grand respect de notre environnement. Les vignes, âgées de 15 à 105 ans, ont des rendements volontairement limités pour obtenir des raisins d'une qualité optimale.

Après la récolte, nous apportons le plus grand soin à la vinification pour aboutir à une gamme de vins riches allant par exemple du Sauvignon fruité typique de Touraine au rosé de Pineau d'Aunis plus confidentiel. Nous serions heureux de vous les faire découvrir lors d'une dégustation conviviale au domaine.